Wijn en sap

Firefly Stellar wit


Zuid Afrika


Firefly Organic Semi-sweet White 2011

Heerlijk halfzoete, fruitige witte wijn. Allerlei exotisch fruit zoals lychee, papaja en gedroogde mango is te proeven. De zoet- en zuurheid is zeer goed in balans. O.a. lekker bij romige curry’s.
Meer informatie over de wijn. 


Stellar Pinotage Rood


Zuid Afrika


Pinotage 2012 uit Zuid Afrika

Sappig, fruitig, fris, klein pepertje en vooral: gevaarlijk lekker drinkbaar deze Stellar Organics Pinotage! Het is een lichte wijn, gemaakt op het fruit. Het beetje houtopvoeding dat hij heeft gekregen zorgt voor wat complexiteit, maar het fruit – cassis, aarbei – blijft overheersen. De zachte tannines zorgen voor prettig tegenwicht. Lekker, lekker, kan niet anders zeggen!
Meer informatie over de wijn.




 

Rebourne wit


Zuid Afrika


Rebourne Chenin Blanc 2011

Verkozen tot “beste Gastronomische Fairtrade wijn2012”. Heerlijk frisdroog met tonen van passievrucht, abrikoos, appel en iets nootachtigs die de wijn een mooie afdronk geeft.
Intens strogeel, met aroma’s van wit fruit, acaciahoning, gedroogde abrikoosjes en gekonfijte citroen. Sappig in de mond, mollig en rijp. Stijlvol aperitief, ideaal bij kleine hapjes en uiteenlopende voorgerechten of kaas. Heerlijk bij gegrilde vis en wit vlees.
Alcoholpercentage14%
Serveertemperatuur 8-10C.
Meer informatie over de wijn.

Dessertwijn


Zuid Afrika


Heaven on Earth Sweet Bio, Stellar Winery Zuid Afrika

Heaven on Earth Sweet Bio
Deze wijn wordt gemaakt van druiven die eerst worden gedroogd op matten van rooibos. Hierdoor nemen de druiven het aroma van deze struik op.


Dit is een zoete witte wijn die met veel nagerechten goed zal combineren. Maar desserts waar sinaasappel of sinaasappelschil in zit verwerkt zullen eruit springen! Denk aan Crêpe suzette, vanille-ijs met een warme sinaasappel-gran manier saus en ga zo maar door. Heaven on earth zal dan geen understatement blijken..
Meer informatie over de wijn.


 

Firefly Rose Shiraz


Zuid Afrika


Firefly Organic Rose Shiraz 2011 van de Stellar Winery in Zuid Afrika.

Deze wijn heeft een perfecte harmonie tussen fruitige aroma's van frambozen en frisse viooltjes. De smaak is soepel en fruitig. Heerlijk als aperitief en op een zomerse dag.
Alcohol percentage: 14% vol
Meer informatie over de wijn.

Rebourne rood


Zuid Afrika


Rebourne Shiraz 2012

De lekkerste Fairtrade wijn van Nederland 2012! Officieel verkozen door Max Havelaar en wijnprofessionals. Diepe, paarsrode kleur. Heerlijk sappig met tonen van kers en zwarte bes met een hele fijne kruidigheid van rode peper. Drinkt heerlijk bij vlees en kaas tapas maar ook goed te combineren met vleesgerechten.
Serveertemperatuur 15-18C
Drinkstadium: Nu op dronk
Alcoholpercentage 14%
Meer informatie over de wijn.

 

La Posada wit


Argentinië


Torrontes Sauvignon Blanc 2013 uit de Famatinavallei in Argentinië.

Deze droge witte wijn, afkomstig van de Famatinavallei in het noordwesten van Argentinië, is een mengeling van sauvignon blancdruiven met een hint van citrus en torrontes druiven met een eerder bloemrijke, kruidige toets. Het resultaat is een verrukkelijke, frisse wijn met een fijn aroma van tropische vruchten.